|
Mijn maag kan de Indonesische keuken maar slecht verdragen,
als je vriendelijk vraagt of ze het niet pedis (spicy) willen maken
sta ik nog in brand...
Ik ben hier niet voor de keuken komen wonen
en droom s'nachts vaak van hollandse kost.
zoals
Langerakse Rode kool,met appeltjes,
draadjesvlees
en
aardappelpuree...
En over die goeie ouwe tijd
toen de vrouwen nog niet zo geemancipeerd waren
en nog lekker hollands kookten
en daarna
als wij mannen met een goed glas wijn en een sigaar
lekker wat nakeuvelden,
de afwas deden...
Zo ontstond dit boek...met 22 gerechten |